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寿光菜从大棚产地到北京餐桌最快只需16小时

时间:2021-02-21 02:01 来源:网络整理 转载:张家界资讯网
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1月9日凌晨,农产品物流园内忙碌的交易场景

寿光蔬菜同各地蔬菜集中销售路线

  寿光日报讯(记者 王全国 朱小娟) 寿光菜多,你知道每天有多少菜从寿光运出去吗,孙家集街道菜农1月9日采摘的新鲜黄瓜,16个小时后就到了北京百姓家庭的餐桌上。而知道我们寿光菜如何走出家门走上千家万户餐桌的人很少。1月10日,记者带着这个问题来到中国寿光农产品物流园,探寻寿光蔬菜的销售旅程。

  在物流园内,记者看到堆成小山似的绿油油的黄瓜、鲜红的西红柿、嫩绿的辣椒正在蔬菜交易大厅内交易,蔬菜理货中心内,工人们正在把成箱的蔬菜装载发往全国各地的货车上。一辆辆满载蔬菜的大货车开走了,又有更多的空车开进来等待装货,整个物流园内车来车往、一片繁忙的景象。

  记者询问寿光蔬菜销售流程,中国寿光农产品物流园一位负责人告诉记者,寿光蔬菜从采摘到摆上北京市民餐桌最快仅需16个小时。“近期,物流园的交易量持续增大。寿光当地共有40万个大棚,种植面积84万亩,品种80余个,日产蔬菜200万公斤。每天农民采摘完毕后,这些新鲜蔬菜会被运到数百个农村菜市场,然后包装后集中运送到物流园内6个蔬菜交易大厅,与此同时,来自本省以及外省的100万公斤蔬菜也会被运到此处,交易完毕后,蔬菜在蔬菜理货中心进行统一配菜装载,随后货车发往北京、天津、黑龙江、辽宁、吉林、江西、新疆、甘肃、陕西等15个省市及自治区。”

  记者了解到,近段时间的低温寒潮天气,对我市蔬菜外运并无大碍,只是稍微延长了蔬菜运输的周期。春节临近,除去恶劣天气的影响,我市蔬菜产量将会逐渐增加,“菜篮子”的供应能力将更强劲。

  图片:wqg/流程图1(说明:寿光蔬菜同各地蔬菜集中销售路线)、交易图(说明:1月9日凌晨,农产品物流园内忙碌的交易场景) 本报记者 刘敏 摄

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