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开放式厨房几种类型

时间:2021-02-21 04:27 来源:网络整理 转载:张家界资讯网
将厨餐合一或是厨餐、起居合一的设计方式, 实用美观的餐桌与厨房紧密相连, 形成一个开放式的烹饪就餐空间。 开放式厨房营造出温馨的就餐环境, 让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。 一字型橱柜,一张餐桌, 客厅的沙发也成了餐椅, 空间虽小,

将厨餐合一或是厨餐、起居合一的设计方式,

实用美观的餐桌与厨房紧密相连,

形成一个开放式的烹饪就餐空间。


开放式厨房营造出温馨的就餐环境,

让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。



一字型橱柜,一张餐桌,

客厅的沙发也成了餐椅,

空间虽小,但有落地玻璃窗,

光线充足,整体感觉光亮!



封闭式厨房不跑油烟或者更干净,都只是借口,你不过是用一道门做了障眼法。家中的任何空间,疏于清理和打扫都会变得脏乱差。所以问题的关键还是面对生活的态度,干净才是品质生活的起点,开放式厨房一样能保持干净整洁。



将厨房的非承重墙拆掉后,原本小小的“纸片人”厨房分分钟就可以扩充至10平米,整个空间一下子明朗起来。


开放式厨房的优缺点:

优点

1、美观性

对于居住空间比较大的家庭而言,敞开式厨房设计最合适不过,不仅令厨房变得通透、明亮,更将客厅、餐厅厨房连为一体,在视觉上形成一个更为自有,开放的空间效果。

2、省钱

在装修上少了隔断,所以装修上将省出很多银子。

3、安全与娱乐

在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰,尤其在做饭的时候心里更是紧张,开放式厨房,可便于你照顾宝宝。

4、充分利用空间

利用地柜与吊柜的空间的墙面,安装搁架,可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等,这样就避免了它们占据橱柜台面。

5、方便

厨房作业时,经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部,取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台,用完后推回柜内。


缺点

1. 统一难

装修时,客厅和厨房较难统一。

2. 打理难

厨房脏了不好用水冲洗,只能用拖把拖。

3. 污染重

灰尘多,容易脏,油烟问题。


厨房是家里唯一使用明火的地方,烹饪时会逸出大量的油烟气,难免会有烟熏火燎的,开放式厨房没有隔断,油烟会四处飘散,所以油烟的排放是很重要的。解决好了油烟问题,厨房的开放才能不影响家居生活的舒适度。


开放式厨房类型:


一字型

橱柜、烹饪区、储存区等全部靠墙,适合细长型区域的厨房,优点是所有功能分区都在同一直线,简单明了,缺点是不利于空间利用,东西多起来就容易杂乱。


双一字型

厨房区域靠两面墙设置,人在中间活动。适合宽阔型的厨房,优点是使厨房的功能区域大大加强,可设置更多炊具和储存更多物品。缺点是如果空间不够宽阔,就会有压迫感,而且一旦忙起上来容易混乱。


L型

厨房区域靠墙和转角设置,适合大多数厨房,尤其是中小型厨房,是常用的厨房布局。优点是功能分区有所侧重,充分利用转角空间,使厨房布局看上去灵活多变。缺点:相对来说比较少缺点,或不明显。


U型

厨房区域靠三面墙设置,适合面积较大的厨房,优点是功能布局更细,更齐全,缺点是占用空间较大,不适合小户型装修。


带岛台型


除了靠墙设置的厨房区域外,在厨房中间增加一个岛台,适合大户型厨房装修,优点是使厨房显得更时尚高档,岛台可兼作餐桌,更好地利用空间。缺点是占用空间大,岛台设置不好容易成为累赘。



岛台,让厨房不再只是传统意义上的做饭场所,还是一个休闲娱乐、交流情感的空间,同时它的功能性也强大到令人折服:料理台、收纳柜、用餐区......没错,别怀疑,都是岛台可以担当的角色。



无论是岛型操作区,或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区,都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。


开放式厨房设计:

开放式厨房设计要考虑到空间布局,将厨房与餐厅甚至客厅连接起来,不但可以使居家空间更加通透宽敞。



1、加强通风

采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的,开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。


2、空间改造

每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。


中岛吧台成为料理台面的延伸,另一方便可以当成餐桌使用;坐在高脚椅上用著电脑、阅读杂志,吧台立刻飘出咖啡厅氛围。



3、留足空间

开放式厨房的台面不要放很多厨具,可以保证台面整洁、美观,看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,让所有的底柜都派上了用场。


4、协调统一

开放式厨房要保持餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确,攀匠磕苋谌氲秸寮揖臃瘴е小?攀匠康钠分室彩欠浅V匾模裨蛞豢钅芽吹恼宄炕共蝗绨阉胺獗铡逼鹄础


50款开放式厨房设计▼



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